Restaurant Anna Seibert feine regionale Küche by Benedikt Frechen

5 Am Bürgerhaus
Rheinbach, 53359

Telefonnummer : 022268923713

SterneSterneSterneSterneSterne
5 von 5 (70 Bewertungen)



Diese Lieferservice / Restaurant serviert German, Gourmet, Contemporary.




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Essen : Service :

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Restaurant Anna Seibert feine regionale Küche by Benedikt Frechen Menükarte



Starters

  • Ziegenkäse & rote Bete Ziegenfrischkäsecreme, zweierlei von der roten Bete, Zwiebelhonig, Petersilienöl, Kerne, Kresse
  • Sanft gegarter Chicoree Parmesancreme, feine Croutons, Sojabohnensalat, Kürbiskernvinaigrette, Wiesenkräuter
  • Matjes Filet Schwand, gebeizte Gurke, eingelegte Zwiebel, Quitte, Kerbel

Mains

  • Ravioli mit Birne und Peccorino eingelegter Kürbis, Birne, Lauchcreme, Buchenpilze, getrockneter Frischkäse
  • Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken Kartoffel- & Pflücksalat, kaltgebrühte Preiselbeeren, Zitrone
  • Gebratenes Zanderfilet Riesling-Rahmkraut, Weinbeeren, Kartoffelpürree, Nussbutterschaum

Desserts

  • Große Kugel Zitronensorbet mit Cremant de Loir aufgegossen
  • Haselnussschnitte Preiselbeersorbet, Vanillecrumble, Nektarinenconfit

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